Laurent Bihl

Laurent Bihl, Une histoire populaire des bistrots

L’historien et Professeur des Universités, Pierre Serna, a été de retour à la Quincave pour modérer une nouvelle rencontre littéraire, cette fois-ci autour de l'ouvrage Une histoire populaire des bistrots.
Nous nous sommes régalé avec l'histoire racontée par Laurent Bihl, maître de conférence en Histoire contemporaine à l'université Paris 1 - Panthéon Sorbonne, qui nous a fait l'honneur de sa présence.